Fettine sottili di carne cruda di bovino adulto di Fassone di razza Piemontese da condire al momento.

Per chi fa del taglio un’arte, perché i palati non sono tutti uguali. Carne di bovino adulto di Fassone di razza Piemontese lavorata solo l’indispensabile e pronta per diventare carpaccio tra le tue mani.
Avvolta da uno strato di alluminio e difesa da un doppio strato di materiali anti raggi UVA e UVB arriva sulla tua tavola con tutta la sua fragranza originale.