Fettine di bovino Adulto
€12,60
Fettine di coscia.
Pronte da cuocere, confezionate sottovuoto per preservare gusto e valore nutrizionale della carne, anche dai raggi solari , con uno speciale filtro anti UVA e UVB.
Particolarmente adatte ad una cottura veloce in padella o alla griglia.
Sono ottenute dal quarto posteriore, tagli particolarmente gustosi che in bocca si faranno ricordare.
Razza | Piemontese |
Nato | Italia |
Allevato | Italia, al pascolo estensivo, non intensivo |
Macellato | Italia |
Confezionamento | Busta sottovuoto |
Peso netto | 350 gr. |
Conservazione | Conservare 0/4° Frigo. |
Shelf life | Minimo 7 giorni dal ricevimento |
Tolleranza | +/- 5% |
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